工作之餘,這次來到竹東吃午餐, 從芎林過大橋進了竹東市,很快就看到的是繁華和很有人氣的街景,這種感覺很好,
跟著朋友來到一個好像市集的地方,二旁都是看起來很好吃的餐館.... 朋友說 就吃這家排骨酥吧, 好啊, 一靠近看到"清蒸肉圓", 非進來不可
店裡很深,中午已經要排隊了,還好我們只有2人,沒排到隊
拿著點菜單在坐位上點菜, 我到前頭來看滷味
每一樣看起來都好好吃...
點完滷味回到座位, 餐點就已上來啦, 這動作也太快了吧, 而且我已經非常多年沒看到這麼有水準的排骨酥了, 還沒吃, 光聞味道就已可預知會很好吃, 因為高湯位在店外就可聞到
再看看這份肉圓, 一份3粒
個人覺得它一點兒都不小顆喔 而且皮沒有爛爛的像台南的清蒸肉圓那樣, 很好
看這內餡,真的很有誠意, 醬也搭得好
剛才選的黑白切 漂亮吧
看似簡單,滋味豐富十足的小吃, 真的會讓人感到身心愉快啊
竹東排骨酥
地址：新竹縣竹東鎮東林路40號
電話：03－5943160
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