上個月來為爸爸過生日時就有人說下次還要來,結果還真是沒變耶, 而且呢, 由於上次吃的很有心得, 這次在訂位時就跟餐廳商量桌菜的幾道菜內容想變一下; 訂桌菜的好處是來了不用等, 這次第一道上的冷盤是生魚片, 好多, 而且看起來品質還不錯, 另一邊擠滿美乃滋的是鮑魚片
嚐起來的口感和味道都不錯
沒想到華江的佛跳牆內容和滋味完全不輸給外面的大餐廳, 真好吃
這是老爸指定要的烤鴨, 不沾醬也沒附有的沒的, 很好吃
老爸說這次的蝦顏色很淡, 可是吃起來美味不減
上次來的是蒸馬頭魚, 這次是石斑
油飯也不同, 除了滿滿的櫻花蝦之外還有臘腸和肝腸, 更特別的是油飯是麻油調味, 蒸得又很透, 非常美味
老媽指定要的海參
炸物雙拼中的海鮮卷改成炸蚵仔
好吃耶
這倒也是第一次見到的 高湯蟹腿肉白菜, 讚
正當大家都吃撐了的時候, 弟弟說"還沒喔 還有湯!" 對吼, 而這也是精華, 牛蒡雞肉文蛤, 鮮美
最後的甜點拼盤也超大氣, 這次上了半顆鳳梨, 哈哈
然後我光是打包的就可是吃上三頓了
這次點的是$5000的桌菜, 內容好豐盛, 而且色香味俱全, 在可變動菜色的情況下, 看樣子我家還會持續來好幾次喔
華江川菜
台北市萬華區環河南路
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