何善之在大安路開了第二家店, 主打湯包與手工菜~ 今天就跟朋友來嚐鮮
整家店從外觀就給人沉穩與奢華的感覺
進了餐廳後, 裝潢與擺設倒是不會給人壓力
有趣的是, 這裡竟然有一般江浙館子設的小菜/涼菜檯
開始點菜用餐囉, 首先就上來現場作的雞汁小籠湯包 ($180)
何善之的湯包皮相當的薄, 湯汁很多, 口味倒不會很特出
麻辣牛筋 ($280), 量真的不多, 呵, 而且算是涼菜
看起來像乾版的腸旺吧, 吃起來不辣, 牛筋很有嚼勁但不會難咬, 好吃!
紅燒獅子頭, 小小盅、滾燙上桌, 光用看的就能想像這一道一定好吃
湯匙切下, 這獅子頭的橫切面告訴了我 這會好吃, 果然, 綿密細緻
吃到這裡, 忍不住加點白飯了.... 否則太浪費這些美味湯汁
剛才在前檯觀看小菜, 看到讓人垂涎的烤麩時, 隨口向服務生說"這看起來真是好吃呀!"
沒想到服務生真送來一碟烤麩, 店家招待! 哇 真的好好吃喔
今天的蔥油淋雞賣完了, 改點"左宗棠將軍雞"($280), 一上桌也是帶著一股鑊氣, 香噴噴的
雞皮部份被炸得很酥, 連和了醬汁後還是穌脆的, 而雞肉相當的嫩又入味, 不簡單
偷拍出菜檯上的蔥油餅與捲餅~~
兩個人吃這麼一大桌, 真是奢侈又滿足
何善之湯包館, 不但服務很好, 氣氛好, 菜的色香味都俱全
雖然單價稍高了一點點, 但是整體感受會讓人感到很值得
何善之湯包館
台北市大安路一段231號(近信義路)
(02)2707-0185
請先 登入 以發表留言。