又是臨時想到來礁溪, 來礁溪就會想到寒沐酒店的下午茶, 雖說隔天是假日, 但抱著不打就沒機會的心情打電話問飯店明天的下午茶還有位置嗎? 竟然有! 厚, 感覺好像中大獎!
(後來詳問, 要能夠前一兩天還訂得到假日的下午茶, 最大的理由恐怕是天氣, 一但天氣不好, 遊客就少....)
下午茶是14:30開始 (到 17:00) 我喜歡在開始之前環繞輕食吧看看這些繽紛的點心
整個Mu Bar幾乎都是沙發區, 相當舒適, 即便只有一人二人來也是獨占這麼一大區喔
距離上次來已超過半年, 這次來有發現許多不同的甜點, 鹹食區的點心也變化很多
因為這個太好吃,所以特寫介紹 飯店不知道是怎麼調味的, 把簡單的番茄洋蔥做得好好吃, 光這個小菜我就拿了二次
草莓起司蛋糕很好吃(但來不及照), 泡芙是我的最愛, 後來發現把上面的鮮奶油和草莓塞到泡芙裡面更好吃
現煮台這位廚師好忙(也好厲害), 同時要顧現做鬆餅和拉麵 (還有補餐檯的食物....)
冬季有熱湯真好, 這拉麵看似陽春(料的確頗陽春), 但湯頭和麵條都很不錯耶
同樣是水果, 但總覺得飯店似乎在水果上很用心, 在這裡吃到的水果都特別好吃, 尤其是這鳳梨, 好吃到我最後是以鳳梨杯收尾~
同樣在一樓大廳這裡還有飯店的烘焙坊(不知道能否這麼說?) 糕點與麵包看起來都很精緻
倒是在MU BAR入口處注意到這看版, 義大利小食+紅白酒, 在Mu Bar這環境中應該會很棒, 找一天來試試
這次來下午茶有一點不同, 現在(2021.3月)起下午茶的價格是$399加一成服務費, 不再是$399含服務費了
就一間五星級飯店, 我喜歡這種沒大菜的buffet, 免得看到一堆人跑來跑去搶食的, 很吵; 來過寒沐幾次了, 一直對服務人員印象很好, 這也是我喜歡偶爾來坐坐享受的原因
寒沐酒店
礁溪健康路